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1.物理維護。儲藏于包裝袋內的食物可以防止揉捏、碰擊，溫差等現象。
2.外殼維護。外殼能夠使食物與氧氣、水蒸氣及污漬隔開，防滲漏也是包裝規劃的必要要素。一些包裝涵括了干燥劑或者脫氧劑用以延伸保質期。真空包裝或者抽去包裝袋中的空氣也是首要的食物包裝辦法。保持食物在保質期內的潔凈，新鮮與安滿是包裝袋的首要功用。
3.封裝或者裝入同一個包裝。同一種類的小物件塞入到一個包裝里是節約體積的好辦法。粉末與顆粒狀物體則需求封裝起來。
4.傳達信息。包裝及標簽告訴人們包裝或者食物應該怎么使用，收回或者處理。
5.營銷。營銷常運用包裝盒標簽來鼓勵潛在買家購買產品。包裝規劃數十年來已成為一種無足輕重與不斷改換的現象。營銷傳播與平面規劃應用于外包裝盒和(根據一些原因)出售展現的亮點。
6.安全。包裝能在削減運送安全危險中發揮重要效果。包裝袋還能夠防止食物被歸到其它的產品中去。食物包裝還能降低食物被偷吃的可能。一些食物包裝很牢固而且有防偽的標識，效果是維護商家利益免受損失。包裝袋上有鐳射標識，短信認證等標簽。另外零售商為了防止偷盜，食物的包裝袋上貼有電子監控標簽，消費者拿到店出口以消磁。
7.便利。
